Spice up everyday life

Vi bruger alle sammen krydderier i vores mad og mange af os bruger dem ofte. Med det i tankerne er det velovervejet, at jeg har valgt disse krydderier fra Sonnentor som mit foretrukne mærke.

De kommer fra et økologisk landbrug i Østrig. Her arbejdes med sjæl og med respekt for naturens egen rytme. Respekt og omtanke for naturen, er deres største ambition og det er en rigtig god start, for slet ikke at nævne et højt krav, hvis man vil på mine hylder! http://en.sonnentor.com/en2/about_us/philosophy

Den kraftige og friske duft og smag fra krydderierne, understreger den helt store forskel på friske og rene krydderier i modsætning til de masse- og præfabrikerede krydderier. Det er næsten som at gå ud i sin egen urtehave og klippe urter af, når man åbner en pakke.
Det er en fornøjelse at lave mad med dem, og hvis jeg ind imellem trænger til lidt køkken-inspiration åbner jeg 1-2 pakker af mine favoritter og lader dem stå og "emme" indtil inspirationen til dagens kogekunst indfinder sig på min nethinde.

Organiske krydderier der tilmed er meget mere stimuli og power i - Lige til din krydderihylde.

Mange knus og nu til nyhederne på min øko-flimmer.

Althea

Jeg har fået nye olier fra SuntLiv

Kære Alle

Ja, så kom der jo desværre til at gå lidt tid igen, førend jeg fik sat mig til tasterne. Personale situationen er ved at være på plads og der er håb om mere tid, til at dele ud af min erfaring og alle de fantastiske nyheder jeg hitter frem! Jeg er dog kommer på Facebook hvor der hyppigere kommer små opdateringer. Bliv min ven her: http://www.facebook.com/pages/Helsekost/106665712716856?ref=sgm#!/pages/Helsekost/106665712716856?v=wall&ref=sgm

Hvis vi lige skal slå en knude på min økoflimmer så er det jo i sandhed ikke meget jeg for kigget TV, men den smule der har været tid til, har kun bekræftet mig i, at økologi og CO2 udviklingen går den rigtige vej og også - et stykke af vejen - hånd i hånd. Jeg sparer strøm, bidrager til at genbruge (Fjernsynet er delvist lavet af æggebakker) og så er der lige det, at jeg er nødsaget til at bevæge mig med ca. 20 minutters interval. Hvis jeg ikke gør det - så registerer det at der ikke er bevægelse, og slukker selv. SÅ SMART!

Nu til det fantastiske produkt der er landet på mine hylder. Olier fra SuntLiv. http://www.suntliv.net/SuntLiv.php

Olierne er koldpressede og af fineste kvalitet. Producenten SuntLiv ønsker at gøre folk smukke, indefra og ud og kalder selv deres produkter for "KostMetik". Jeg har naturligvis selv testet den og den glider fint ned sammen med juice, smoothie eller bare rent. For at nappe den rent, skal man ganske som ved at indtage andre olier, nok være en "erfaren oliedrikker" så jeg anbefaler at blande den op.

Jeg tænker ind imellem på hvordan man dog skal trænge igennem med budskabet om, at det rigtige fedt ER sundt og SKAL findes i vores kost for at vi trives, både fysisk og mentalt. Med håb om at der er bare én mere derude der læser - ønsker jeg alle en skøn søndag og så glæder jeg mig til at fortælle mere om olien når i besøger mig i Holte Helsekost.


Mange regnsvejrsknus fra Althea